
11月9日,副縣長(zhǎng)趙斌在瀘縣藥監(jiān)局龐建軍的陪同下,到瀘縣梁才學(xué)校檢查學(xué)校食堂安全工作,瀘縣梁才學(xué)校董事長(zhǎng)代強(qiáng)陪同檢查。
趙斌一行走進(jìn)了學(xué)校食堂操作間、輔料庫(kù)和食堂管理辦公室,重點(diǎn)對(duì)食品原料進(jìn)貨及索證索票制度落實(shí)情況、食堂環(huán)境衛(wèi)生和加工制作設(shè)施設(shè)備配置情況、食堂餐飲具消毒和保潔情況、菜品留樣情況、“三防”設(shè)施的落實(shí)情況等方面進(jìn)行了仔細(xì)檢查。
檢查過(guò)程中,趙斌對(duì)于食堂潔凈的環(huán)境和規(guī)范的操作程序給予了肯定,希望食堂繼續(xù)把食品安全放在第一位,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),規(guī)范操作,為全校師生健康服好務(wù)。



(圖文 許剛)
