3月12日上午，瀘州市市場監(jiān)督管理局副局長朱國松一行到瀘縣梁才學校進行了食品衛(wèi)生安全檢查，瀘縣市場監(jiān)督管理局相關人員陪同。

檢查組聽取了學校食品衛(wèi)生安全工作匯報，并深入學校食堂，從環(huán)境衛(wèi)生到設施配備，從進貨渠道選擇與登記到原材料保存和領用，從人員信息登記到工作臺賬記錄，從員工健康證的辦理到食堂泔水的處理，從學生就餐情況到“明廚亮灶”系統(tǒng)的設置等，進行了全面細致的詢問和檢查。

檢查組對學校食品安全工作和食堂整體運行管理給予肯定的同時，也對學校“明廚亮灶”顯示屏的設置提出了整改意見。學校校長熊興權表示：學校將一如既往地嚴守食品安全底線，堅持高標準、嚴要求，進一步提升服務質量，確保全校師生用餐安全。

（許剛 報道）