人類鐘愛烘焙食品首先是它營養(yǎng)豐富,且不說多數(shù)烘焙食品,都適合添加各種富有營養(yǎng)的食物原料,僅就其主原料小麥粉而言,就有著其他谷物望塵莫及的營養(yǎng)優(yōu)勢。還有,烘烤所散發(fā)出來的香味,是食品風(fēng)味的重要組成部分,每當(dāng)學(xué)校烘焙社團(tuán)開課,校園里總是彌漫著那香甜而誘人的香味。
梁才學(xué)校烘焙社團(tuán)已經(jīng)成立了四年了,滿足著孩子們的動手欲望,培養(yǎng)著同學(xué)們精致生活的審美能力。烘焙社團(tuán)是鄒春雪、童麗老師加上十多個(gè)小成員,他們在盡情享受親手制作美食帶來的快樂的同時(shí),也培養(yǎng)了孩子們動手、動腦和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,體驗(yàn)糧食的來之不易,學(xué)會生活技能,參與實(shí)踐與體驗(yàn),激起了他們熱愛生活的熱情。